Ein sehr schönes, etwas aufwendigeres und gehobenes Gericht.
Die Sauce ist auch noch mal extra unter "gedünstetes Spinatgemüse mit Parmesan" aufgeführt
Eine deftige, saure Suppe, die wärmt, satt macht und zudem noch vegetarisch ist.
Geeignet für kältere Tage (Frühjahr/Herbst/Winter), im Hochsommer eher nicht.